Přejít k obsahu
Labugen

Pečení narozeninových košíčků ve slunné kuchyni

Mladá pekařka připravuje sladké dobroty v domácí kuchyni během narozeninové oslavy.

Dívka v kuchařské čepici míchá těsto na narozeninové košíčky.
Pečení narozeninových košíčků ve slunné kuchyni
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na šířku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Narozeninové omalovánky k vytisknutí

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Narozeninové omalovánky k vytisknutí

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Narozeninové pečení v kuchyni

V domácí kuchyni míchá dívka v kuchařské čepici těsto a chystá narozeninové košíčky na slavnostní pohoštění. Kuchyně je srdcem každého domova, kde se ze správných přísad rodí ty nejlepší slavnostní pamlsky.

Zajímavosti o pečení košíčků

Košíčky neboli cupcakes vznikly ve Spojených státech na konci 18. století. Své jméno dostaly podle toho, že se suroviny neodvažovaly na váze, ale odměřovaly běžnými hrnky na pití. Vysoká bílá kuchařská čepice, tradičně zvaná toque blanche, měla dříve přesně sto záhybů, což symbolizovalo sto způsobů, jakými zkušený šéfkuchař dokáže připravit vejce.

Skutečné barvy při pečení v kuchyni

  • Kuchařská čepice: tradičně zářivě bílá, i když moderní čepice mívají i pastelově červenou, žlutou nebo modrou barvu
  • Těsto na košíčky: světle smetanové či žluté díky vejcím a máslu, nebo sytě hnědé po přidání kakaa
  • Papírové košíčky: pastelově růžové, modré, pruhované nebo s barevnými puntíky
  • Kuchyňské okolí: přírodní hnědé odstíny dřevěné linky, jemně šedá nebo hřejivá slonová kost na stěnách
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi o narozeninovém pečení

Proč nosí kuchaři a pekaři v kuchyni vysoké čepice?
Kuchařská čepice bezpečně drží vlasy schované, aby nepadaly do jídla, a pomáhá udržovat čistotu při vaření.
Díky čemu košíčky při pečení tak pěkně vyběhnou?
Prášek do pečiva nebo jedlá soda vytváří po zahřátí v těstě drobné bublinky oxidu uhličitého, díky kterým těsto nabude a získá nadýchaný tvar.
Čím se košíček liší od klasického dortu?
Košíčky jsou malé jednoporcové dortíky upečené v malých papírových formičkách, proto se upečou mnohem rychleji než velký kulatý dort.
Reklama