Přejít k obsahu
Labugen

Chlapec zdobí muffin u kuchyňského ostrůvku

Chlapec nanáší krém na obří muffin při práci u kuchyňského ostrůvku.

Chlapec zdobí obří muffin krémem u kuchyňského ostrůvku.
Chlapec zdobí muffin u kuchyňského ostrůvku
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky ke Dni matek

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky ke Dni matek

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Zdobení dortíku v kuchyni

Chlapec stojí u kuchyňského ostrůvku a chystá sladké překvapení pro maminku v podobě neobvykle velkého muffinu. Kuchyňské prostředí přirozeně navozuje atmosféru pečení a zdobení, kde je poleva tou poslední vrstvou nanesenou na upečené těsto.

Jak teplota ovlivňuje polevu a krém

Mnohé druhy polev a krémů v teplé kuchyni měknou, zatímco v chladu tuhnou. Cukráři je roztírají nožem či stěrkou nebo nanášejí pomocí zdobicího sáčku s tvarovanou špičkou. Muffin musí před zdobením zcela vychladnout, aby se krém teplem neroztekl.

Skutečné barvy muffinu a kuchyně

  • Upečený muffin: zlatavě žlutý, světle hnědý nebo tmavě čokoládový
  • Krémová poleva: přirozeně bílá nebo smetanová, s potravinářským barvivem může mít spoustu dalších odstínů
  • Papírový košíček na muffin: bílý, hnědý, pastelový, lesklý nebo se vzorem
  • Kuchyňský ostrůvek: nejčastěji v barvě dřeva, bílý, šedý nebo s dekorem kamene
  • Oblečení chlapce: libovolné barvy a vzory běžného dětského oblečení
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi

Proč musí muffin před zdobením vychladnout?
Na teplém těstě by se máslový krém začal roztékat a ztratil by tvar. Vychladlý povrch navíc zůstává pevný a krém se po něm lépe roztírá.
Díky čemu je poleva sladká?
Základem většiny krémů a polev je cukr spojený s máslem, tvarohem, mlékem nebo vodou. Jednotlivé recepty se liší svou hustotou a jemností.
Jak nanést polevu na muffin rovnoměrně?
Lze ji uhladit malou stěrkou nebo nanést pomocí cukrářského sáčku. Jemný a rovnoměrný tlak pomáhá přesně řídit množství i tvar krému.
Reklama