Přejít k obsahu
Labugen

Ledová káva se zmrzlinou na stole v kavárně

Vysoká sklenice vychlazené kávy ozdobená kopečkem zmrzliny stojí na stolku venkovní kavárny.

Sklenice ledové kávy s kopečkem zmrzliny stojící na stolku v kavárně.
Ledová káva se zmrzlinou na stole v kavárně
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky zmrzlina a dezerty

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky zmrzlina a dezerty

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Káva se zmrzlinou na kavárenském stolku

Spojení studené kávy a sladké zmrzliny ve vysoké sklenici láká k posezení v příjemné kavárně. Tento oblíbený nápoj v sobě spojuje tradici italského espressa a osvěžujících chlazených dezertů.

Zajímavosti o affogatu a kávových dezertech

Kombinace zmrzliny a kávy proslula v Itálii pod názvem affogato. Samotné italské slovo affogato v překladu znamená utopený, což přesně vystihuje kopeček vanilkové zmrzliny zalitý horkým espressem nebo studenou kávou. Ledové kávové nápoje se staly celosvětovým hitem ve dvacátém století spolu s rozvojem chladicích technologií a výrobou ledu v městských kavárnách.

Barvy ledové kávy a kavárenského zákoutí

  • Tmavá káva ve sklenici: sytě kaštanově hnědá přecházející do tmavě jantarové
  • Kopeček vanilkové zmrzliny: jemně smetanová nebo světle slonovinová
  • Mléčná pěna a jemné proužky: čistě bílá pozvolna splývající se světlými tóny kávy
  • Průhledná sklenice: jemně šedé obrysy s bílými lesklými odlesky
  • Kovový či dřevěný stolek: matně černý kov, tmavý mahagon nebo šedý mramorový povrch
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi o kávových dezertech

Co se stane, když se do studené kávy přidá zmrzlina?
Zmrzlina se pomalu rozpouští a uvolňuje mléčný tuk a cukr přímo do nápoje. Káva tak získá lahodně jemnou, krémovou a nasládlou chuť i bez přidání další smetany či cukru.
Proč se ledová káva v kavárnách podává v průhledných sklenicích?
V čirém skle krásně vyniknou jednotlivé vrstvy tmavé kávy, kostek ledu i tající smetany. Sklenice navíc pomáhá udržet chlad a nijak neovlivňuje chuť nápoje.
Považuje se ledová káva se zmrzlinou za nápoj, nebo za dezert?
Plní obě role zároveň, je to osvěžující nápoj i sladká tečka. V mnoha kavárnách v Evropě i Latinské Americe najdete affogato nebo ledovou kávu se zmrzlinou v odpolední nabídce dezertů spíše než mezi ranními kávami.
Reklama