Přejít k obsahu
Labugen

Donut s růžovou polevou na zahradním stole

Klasický donut s lesklou růžovou polevou a posypem z hvězdiček leží na hladkém keramickém talíři na zahradním stole.

Kobliha s růžovou polevou a posypem ve tvaru hvězdiček na bílém talíři.
Donut s růžovou polevou na zahradním stole
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky zmrzlina a dezerty

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky zmrzlina a dezerty

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Donut s polevou servírovaný venku

Kulatý donut s otvorem uprostřed leží na čistém bílém talíři prostřeném na venkovním zahradním stole. Sladké pečivo pokrývá vrstva růžové polevy, která je bohatě posypaná cukrovými hvězdičkami.

Historie a tajemství pečiva s otvorem

Otvor uprostřed donutu vznikl v polovině devatenáctého století, aby se kynuté těsto v horkém oleji propeklo rovnoměrně a střed nezůstal syrový. Polevy z moučkového cukru, ovocné šťávy a přírodních barviv chrání smažené pečivo před vysycháním. Ozdobné posypky dodávají dezertu lákavou křupavost i vzhled, přičemž na povrchu spolehlivě drží díky tomu, že se sypou do ještě teplé a tuhnoucí polevy.

Barvy sladkého pečiva a zahradního zákoutí

  • Těsto donutu: sytě zlatohnědé nebo světle smažené béžové
  • Cukrová poleva: zářivě purpurová, pastelově růžová nebo jahodově červená
  • Cukrové hvězdičky: citronově žluté, nebesky modré, fialové nebo sněhově bílé
  • Talíř: lesklý bílý, světle modrý nebo smetanový
  • Povrch zahradního stolu: přírodní dřevěný hnědý, lesní zelený nebo tmavý kovaný černý
Otázky a odpovědi

Často kladené otázky o donutech s polevou

Proč mají donuty uprostřed díru?
Otvor uprostřed umožňuje horkému oleji proudit i vnitřkem, takže se těsto uvnitř propeče stejně rychle jako křupavá kůrka na povrchu.
Jak cukráři připravují růžovou polevu?
Cukráři smíchají moučkový cukr s mlékem nebo vodou a přidají jahodovou šťávu, malinové pyré nebo potravinářské barvivo pro jemný růžový odstín.
Díky čemu posypka na polevě dobře drží?
Cukrové ozdoby se sypou na pečivo ve chvíli, kdy je poleva ještě mokrá a lepkavá, takže se do ní lehce usadí dříve, než cukr zcela ztuhne.
Reklama