Přejít k obsahu
Labugen

Zavařovací sklenice v domácí spíži

Dívka rovná sklenice plné domácích zavařenin v útulné rodinné spíži.

Dívka stojí vedle velkého koše se zavařeninami v domácí spíži.
Zavařovací sklenice v domácí spíži
Tisknout Stáhnout PNG

Formát A4 (na výšku), černé kontury na bílém pozadí · pro domácí i školní použití

Reklama

Všechny omalovánky: Omalovánky jídlo a sladkosti

Více z této kategorie

Podobné omalovánky: Omalovánky jídlo a sladkosti

Další krok

Co dalšího vytisknout? Zdarma a bez účtu

Uchovávání potravin v domácí spíži

Mezi pevnými dřevěnými policemi pomáhá dívka uklízet proutěný koš s domácími dobrotami. Ve spíži nechybí praktický úložný výklenek ani chladná kamenná podlaha, která pomáhá udržet potraviny čerstvé po celý rok.

Zajímavosti o domácím zavařování

Spíže se v domech tradičně stavěly na severní straně, protože tam bylo během teplých letních měsíců nejchladněji. Zavařování využívá teplo k vytvoření podtlaku ve sklenici, což zabrání přístupu vzduchu i nežádoucím mikroorganismům. Správně zavařené marmelády a zelenina vydrží chutné a bezpečné déle než celý rok.

Přírodní barvy spíže a zavařenin

  • Zavařovací sklenice: čiré průhledné nebo světle zelenkavé
  • Kamenná podlaha: šedá, břidlicová nebo chladně béžová
  • Police ve spíži: přírodní hnědé dřevo nebo teplý dub
  • Ovocné zavařeniny: sytě červené, fialové nebo jantarově žluté
  • Proutěný košík: světle hnědý, béžový nebo zlatavý
Otázky a odpovědi

Otázky a odpovědi o spíži

Proč bývá ve spíži chladněji než v ostatních místnostech domu?
Spíže se obvykle staví mimo dosah přímého slunce a mívají silné zdi nebo kamennou podlahu. Tento přirozený chlad udržuje uložené potraviny déle čerstvé i bez elektřiny.
Jak utěsnění sklenic chrání potraviny před zkažením?
Zahřátím sklenic vznikne podtlak, který vytlačí vzduch a zabrání pronikání bakterií dovnitř. Jakmile víčko pevně drží, vydrží ovocné džemy i naložená zelenina mnoho měsíců.
Reklama